10 tác dụng bất ngờ của bột sắn dây đối với sức khỏe

Bột sắn dây là thức uống bỗ dưỡng quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam, nhất là trong mùa hè. Nó không chỉ có công dụng chữa bệnh mà còn là nguyên liệu làm đẹp tuyệt vời dành cho chị em phụ nữ. Trong bài viết sau đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 10 tác dụng bất ngờ của bột sắn dây đối với sức khỏe. 

Thông tin chung về bột sắn dây

Cây sắn dây có danh pháp khoa học là Pueraria thomsoni, còn được biết đến tên gọi là cát căn, phấn cát căn, cam cát căn, củ sắn dây, bạch cát, bẳn mắm kéo và khau cát. Đây là loài dây leo, sống lâu năm, có thể dài tới 10 m thường bò trên mắt đất và bám vào những cây thân gỗ lớn. Rễ của sắn dây phát triển thành củ dài, to.

1

Lá cảu cây sắn dây là lá kép, mọc so le gồm 3 lá chét nguyên hoặc xẻ thùy. Cụm hoa hình chùm mọc so le gồm 3 lá chét nguyên hoặc xẻ thùy. Cụm hoa hình chùm mọc ở kẽ lá gồm nhiều loại hoa màu xanh tím, thơm. Rễ củ sắn dây đã cạo lớp bần bên ngoài, hình trụ, hoặc hình bán trụ, dài 12 – 15 cm, đường kính 4 – 8 cm, có khi là những lát cắt dọc hoặc vát, dày, có kích thước khác nhau. Rễ củ chứa isoflavon: puerarin, daidzein C15H10O4, daidzin C21H20O9, tinh bột. Lá có các acid amin: asparagin, adenin.  Đây chính là thành phần để bào chế nên bột sắn dây. Bột sắn dây được chế biến bằng cách nghiền củ lấy nước sau đó phơi khô và tán thành bột.

Bột sắn dây có thể dùng như một loại thuốc chữa cảm sốt, nhức đầu, khát nước, mụn nhọt. Củ sắn dây có thể chế biến chín để ăn trực tiếp. Bột sắn dây là loại thức uống dân dã và quen thuộc có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè bằng những món như chè sắn, nước sắn. Đây còn là vị thuốc hữu hiệu trong đông y, có công dụng chữa cảm nắng, sốt cao rất công hiệu. Ngoài tác dụng đối với sức khỏe, bột sắn dây cũng được sử dụng để làm đẹp.

Tác dụng chữa bệnh của bột sắn dây

Từ thời xa xưa, các thầy thuốc đông y đã biết ứng dụng toàn bộ các bộ phận của cây sắn dây đều để làm thuốc. Trong cuốn sách Thần Nông bản thảo kinh – bộ sách thuốc đầu tiên của Ðông y học cũng có nói đến vai trò chữa bệnh của bột sắn dây. Hầu hết các bộ phận của cây sắn dây đều được sử dụng làm thuốc chữa bệnh trong Đông y. Dưới đây là một vài công dụng của bột sắn dây.

+ Chữa cấp tính viêm họng:

Nếu bị viêm họng thì hãy thường xuyên uống bột sắn dây mỗi ngày. Chất kháng viêm cũng như tính dịu mát của nó sẽ làm mát vụng họng từ đó giảm trừ được bệnh viêm họng, viêm thanh quản hiệu quả.

+ Chữa bệnh chảy máu cam:

Dùng sắn tươi ép lấy nước và uống liền để chữa chứng chảy máu cam thường xuyên. Nếu không thể xay thì bạn có thể ăn tươi những củ sắn cũng được.

+Rắn cắn:

Dùng lá sắn dây tươi ép dư lượng nước, dội lên nơi rắn cắn và uống nước để giảm độc tố do nọc rắn gây nên. Biện pháp này có tác dụng trung hòa lượng độc tố trong cơ thể.

+ Chống ngứa do mồ hôi:

Dùng 5g bột sắn tự nhiên, 5g phấn hoa, 20g agar,sau đó trộn đều, rắc nơi ngứa sẽ có hiệu quả rất tốt.

+ Trẻ sơ sinh hay nôn, khóc:

Dùng 30g bộ sắn dây, gạo 50g. sắc với 2 chén nước, đun sôi thành 1 chén, trộn cùng với nước vào và một ít gừng sống,mật ong, cho trẻ ăn trong ngày.

Tác dụng làm đẹp của bột sắn dây

+ Tăng kích thước vòng một

Phụ nữ xưa cho rằng, uống bột sắn dây vừa giúp điều hòa cơ thể sau kì nguyệt san vừa kích thích vòng một phát triển tự nhiên, giúp khuôn ngực nảy nở hơn. Theo kết quả nghiên cứu y khoa gần đây cho thấy, trong thành phần của sắn dây rất giàu protein và lexithin, có tác dụng kích thích sản sinh ra chất estrogen – nội tiết tố nữ, nhờ vậy sẽ vòng 1 của phụ nữ tròn đầy và săn chắc.

+ Trị tàn nhang hiệu quả

Trong củ sắn dây có một nhóm hoạt chất isoflavone có tác dụng đặt biệt đó là trị tàn nhang. Chất này có hoạt tính Estrogen tương tự như hormone estrogen ở người phụ nữ. Chính những chất này sẽ làm ổn định hoạt động của chúng, ngăn chặn sự bài tiết quá nhiều sắc tố melanin, làm giảm thâm nám, tàn nhang. Ngoài ra, isoflavone còn là chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão cho chị em phụ nữ

+ Chống lão hóa da

Các nghiên cứu cho thấy củ sắn dây có chứa plavonoid, có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, tuần hoàn – là chất chống oxi hóa cao, giúp lưu thông máu, ngăn ngừa những triệu chứng lão hóa sớm ở con người.

+ Trị mụn hiệu quả

Bột sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt, do đó người bị mụn nên sử dụng thức uống này vì nó sẽ nhanh chóng đẩy lùi các loại độc tố tích tụ bên trong cơ thể, làm giảm mụn và trả lại cho bạn làn da láng mịn như ban đầu.

+ Tẩy tề bào chết

Bạn chỉ cần trộn 1 thìa bột sắn dây với nước ép quả cà chua, thoa hỗn hợp đó lên da, massage nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp se lại thì rửa mặt bằng nước ấm. Bột này có tác dụng tẩy tế bào chết tương tự như bột yến mạch. Để tẩy tế bào chết hiệu quả bạn có thể thực hiện lột da mặt, không chỉ có tác dụng tẩy tế bào chế việc lot da mat co tac dung gi bạn cần phải tìm hiểu kỹ.

Lưu ý khi sử dụng bột sắn dây:

– Vì bột sắn dấy quá mát nên uống tối đa 1 ly bột sắn dây mỗi ngày, đắp mặt nạ bột sắn 1-2 lần/ tuần. Nếu dùng quá có thể khiến bạn bị tiêu chảy.

– Hiện nay người ta thường hòa bột sắn chung với hoa bưởi để tạo mùi thơm. Điều này nên bỏ ngay vì sẽ làm giảm đáng kể dược tính của bột sắn.

– Nên chọn bột sắn nguyên chất hạt to, sắc cạnh, trắng vừa phải, thơm nhẹ, khô và không hút ẩm. Nên tránh mua các bột hạt nhỏ, bở, kém sắc cạnh, mùi thơm nồng và dễ nhão.

Xem thêm bột soda : https://naototnhat.com/mua-bot-baking-soda.html

Trên đây là những thông tin liên quan đến 10 tác dụng bất ngờ của bột sắn dây đối với sức khỏe cũng như những bài thuốc bột sắn dây. Hi vọng những chia sẻ này sẽ giúp có thêm những kiến thức về sức khỏe và y học. 

Giới thiệu website : https://nammothay.info/

Trước:
Sau:

Check Also

Tác dụng của cây bèo tai tượng

Bèo tai tượng được biết đến nhiều hơn bởi cái tên “bèo cái”, hay còn …

Bạn đang xem 10 tác dụng bất ngờ của bột sắn dây đối với sức khỏe