Tác Dụng
Mít không chỉ hấp dẫn mọi lứa tuổi bởi hương thơm và vị ngọt đậm, nó còn là thực phẩm có rất nhiều công dụng. Trong bài viết sau đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 7 tác dụng tuyệt vời của mít mà bạn nên ăn.
Tác dụng bồi bổ cơ thể tuyệt vời của mít
Theo kinh nghiệm dân gian thì nếu trong vườn nhà có một vài cây mít thì con nít sẽ ít khi bị còi xương. Điều này nói lên giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của mít đối với sự sống. Các nghiên cứu mới đây của các chuyên gia dinh dưỡng số 1 tại Ấn Độ đã chứng minh. trong quả mít chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như protein, đường thiên nhiên, kali, sắt, magie, canxi, chất xơ, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B, vitamin C…Những khoáng chất và vitamin này giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, da, tuyến giáp, ngăn ngừa bệnh tật.
Ngoài ra, nhóm chuyên gia này còn tìm thấy trong mít chín có nhiều chất phytonutrient, lignans và saponin có thể ức chế quá trình ung thư, chống tăng huyết áp, viêm loét dạ dày. Đồng thời mít cũng cung cấp nguồn sinh lực dồi dào cho cơ thể khi mệt mỏi hoặc vừa mới ốm dậy. Ở nông thôn Việt Nam, người ta thường dồn hạt mít, phơi khô và nghiền nhỏ thành bột để bồi bổ khi ốm.
Tác dụng giảm cân tuyệt vời của mít
Mít chín chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng bao giờ cũng chứa ít calo hơn các loại trái cây khác, thêm vào đó loại quả này lại không có chất béo bão hòa và tinh bột nên rất tốt cho việc giảm cân của bạn. Đồng thời với hàm lượng chất xơ dồi dào trong mít sẽ giúp bạn thổi bay nguy cơ táo bón nếu bạn đang áp dụng chế độ giảm cân ngặt nghèo. Ăn mít cũng nhanh no nên có thể giúp bạn giảm cân và kiểm soát chế độ ăn một cách hợp lý.
Tác dụng tuyệt vời của mít cho tiêu hóa
Như chúng ta đã biết, trong mít chín rất giàu vitamin C tự nhiên. Thành phần Vitamin C có chức năng giúp tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể. Nó giúp để hỗ trợ sức mạnh tiêu hóa bình thường của cơ thể. Ngoài ra, nó cũng giàu chất xơ nên có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề táo bón. Bạn sẽ cảm thấy việc đi đại tiện của mình trở nên dễ dàng hơn khi ăn mít chín.
Tác dụng ngắn ngừa ung thư tuyệt vời của mít
Các nghiên cứu của những chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ đã chứng minh được mít có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Trong mít chín rất giàu chất lignans và chất saponin. Hai chất này có khả năng duy trì sự ổn định của tế bào, ngăn ngừa những biến đổi của tế bào để dẫn đến ung thư. Nó có thể làm chậm – ngừa bệnh ung thư trong cơ thể do có khả năng loại bỏ những phân tử gốc tự do gây ung thư. Không những thế, hai chất này cũng giúp giữ cho làn da khỏe mạnh, làm chậm quá trình lão hóa ở phụ nữ, đặc biệt là tình trạng lão hóa da.
Tác dụng chăm sóc da tuyệt vời của mít chín
Ăn mít rất nóng và có thể nổi mụn, đó là điều mà ai cũng biết. Tuy nhiên nếu ăn mít với số lượng ít và biết cách chế biến thành những món dễ hấp thụ thì lại là giải pháp chăm sóc da hiệu quả. Mít chín là thực phẩm rất giàu vitamin A. Đây chính là nguồn tự nhiên giúp tăng cường cấu trúc của làn da. Việc tiêu thụ mít với lượng điều độ mỗi ngày có thể làm sáng da của bạn. Nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng da khác nhau. Bên cạnh đó, lignans và saponin là hai thành phần quan trọng ngăn chặn sự lão hóa của da nên nó có thể hạn chế việc sạm, thâm và nám da ở phụ nữ. sử dụng mít hàng ngày với số lượng hợp lý sẽ giúp cải thiện tình trạng làn da bị thâm sạm do các tác nhân môi trường như khói bụi, ô nhiễm, vi khuẩn…Từ đó tăng cường sức đề kháng cho da, hạn chế nguy cơ da mắc các bệnh nhiễm trùng.
Tốt cho huyết áp và tim mạch
Tương tự như dưa hấu, dưa gang, mít là loại trái cây rất giàu hàm lượng kali. Các nghiên cứu cho thấy cứ 100 gram mít sẽ cho khoảng 303 miligram kali, chính vì vật mà nó giúp cân bằng và ổn định huyết áp, đặc biệt là những người mắc chứng huyết áp cao dễ bị đột quỵ nguy hiểm tới tính mạng.
Thí nghiệm lâm sàng đã chứng minh những người bị huyết áp và tìm mạch nếu ăn mít thường xuyên cũng giúp cải thiện cục bộ tuần hoàn máu, tránh nguy bị cơ đột quỵ bất ngờ hơn những người không ăn.
Tốt cho xương và hệ vận động
Mít được xem là khắc tinh của bệnh loãng xương. Với hàm lượng canxi và magie dồi dào, mít sẽ giúp bổ sung canxi tự nhiên và hỗ trợ sự hoạt động của các khớp. Bổ sung mít thường xuyên vào thực đơn hàng ngày kể cả mít chín hoặc mít nộm, mít muối có thể ngăn ngừa và giảm chứng bệnh đau khớp ở nữ giới khi giao mùa. Những người gia có thể ăn hạt mít hoặc mít non hầm xương để khắc phục tình trạng cap huyết áp và đau nhức xương khớp.
Trên đây là những thông tin liên quan đến 7 tác dụng tuyệt vời của mít nên ăn cũng như cách sử dụng mít sao cho đúng cách, đúng đối tượng. Hi vọng thông qua bài viết này, bạn đã có thêm cho mình những kiến thức bổ ích về dinh dưỡng để chăm sóc sức khỏe tốt hơn.
