8 tác dụng không ngờ của quả kiwi đối với sức khỏe

Kiwi là trái cây cao cấp được biết đến với nhiều công dụng khác nhau. Bên cạnh hương vị thơm ngon không thể cưỡng nổi thì đây còn là một trái cây có nhiều dược tính với ứng dụng trong y học cao. Trong bài viết sau đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 8 tác dụng không ngờ của quả kiwi đối với sức khỏe. 

Thông tin chung về phèn chua

Quả kiwi là một loại trái cây mọng trong chi Actinidia sinh sống và phát triển mạnh ở các nước châu đại dương, trong đó Niudilan là quốc gia có sản lượng cao nhất trên thế giới. kiwi còn được gọi là quả Dương đào và có thể bao gồm nhiều loại sau: Actinidia deliciosa, Actinidia chinensis (còn gọi là “kiwi vàng”), Actinidia arguta, Actinidia kolomikta.

kiwi2

Theo các chuyên gia sinh vật học thì kiwi có nguồn gốc tại Trung Quốc. Tuy nhiên dương đào lại không được trồng nhiều ở Trung Quốc mà  hiện được trồng nhiều ở Niudilan. Dương đào là cây thân gỗ mọc tự nhiên ở độ cao từ 600-2000 mét. Quả to bằng quả trứng vịt, dài 5–8 cm và đường kính 4,5-5,5 cm.

Trái cây này có giá trị kinh tế rất cao vì giá bán rất đắt. Quả kiwi được đánh giá là một trong những trái cây giàu dinh dưỡng nhất trong những loại quả. Nó có chứa vitamin C, 1,5 lần mức DRI ở Hoa Kỳ trên 100 gram. Hàm lượng ka li theo trọng lượng ít hơn một tý so với của chuối. Nó cũng có vitamin E,[2] và một lượng nhỏ vitamin A. Bên cạnh đó, vỏ quả là một nguồn tốt chất chống ô xi hóa flavonoid và làm rát miệng và cổ ở một số người. Dầu hạt quả kiwi chứa trung bình 62% alpha-linolenic acid, một axít béo omega-3. Thường một quả kiwi trung bình chứa khoảng 46 calorie, 0,3 g chất béo, 1 g protein, 11 g carbohydrat, và 2,6 g chất xơ. Chính với những giá trị to lớn về dinh dưỡng này nên kiwi được ưa dùng và có giá bán rất đắt. Tại Việt nam, kiwi được nhập về bán ở hầu hết các siêu thị và chợ truyền thống.

Tác dụng chữa bệnh của phèn chua mà bạn chưa biết

+Chống ôxi hóa:

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, quả kiwi xanh và vàng đều chứa các  hợp chất chống  oxi hóa tự nhiên  rất cao  như polyphenols, carotenoids và các  chất sinh hóa   có lợi khác. Những chất này có chức năng  giúp cơ thể chống  lại tổn thương  do các  thành  phần  gốc tự  do gây ra và giảm bớt căng  thẳng.  Một nghiên nghiên  cứu chuyên sâu do Học viện Sức  khỏe   Zespri  của New Zealand thực hiện đã cho thấy rằng việc ăn quả kiwi vàng   giúp thúc đẩy phản  ứng phòng  vệ tự nhiên  ở chuột.

+ Tốt cho hệ tiêu hóa:

Chất xơ trong kiwi được đánh giá là cực kì lớn. Chín vì thế, không ngạc nhiên khi các nghiên  cứu dinh dưỡng  đều nhận định việc ăn quả kiwi đều đặn giúp ít bị đầy bụng, khó tiêu và hầu như không bị tiêu chảy. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng rằng nó có tác dụng này chủ  yếu là do hàm  lượng chất xơ hòa tan cao,  cũng có thể do chất xơ trong  quả kiwi có khả năng  giữ được  nhiều  nước,  nên nó ảnh hưởng  có lợi cho hệ tiêu hóa.

+ Ngăn ngừa bệnh huyết áp:

Kali là vi chất thiết yếu có rất nhiều trong kiwi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, quả kiwi có cùng lượng kali như quả chuối. Đây là chất có lợi để ổn định huyết  áp và sức   khỏe tim mạch. Những người già nên bổ sung kiwi vào thực đơn để đối phó với tình trạng tim mạch của mình.

+Cung cấp một hàm lượng lớn  vitamin C và E:

Hiếm có một loại trái cây nào lại có khả năng cung cấp vitamin dồi dào như quả kiwi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì hàm lượng vitamin c và e có trong quả kiwi cao gấp đôi so với  quả cam.  Do đó mỗi ngày, bạn chỉ cần  ăn một quả kiwi là đã có đủ lượng  vitamin C và e cần  thiết cho cơ thể. Viatmin c và e là những vi chất cực kì quan trọng đối với da, tóc và có tác dụng tốt cho tim mạch.

+ Tốt cho thị lực:

Quả kiwi có hàm  lượng lutein cao  hơn các   loại quả khác nhiều lần. Theo các chuyên gia y tế thì chất lutein là thành phần rất tốt trong việc giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, đồng thời nó có tác dụng giúp ngăn ngừa  việc giảm thị lực do tuổi  tác. Bên cạnh  đó, chỉ cần  ăn 2-3 quả kiwi mỗi ngày là giảm được lượng tế  bào bị tổn thương  do căng  thẳng  gây ra; giảm được  được  sự tụ tập của   các  tiểu huyết cầu  – vốn là một yếu tố có nguy cơ cao  dẫn tới làm tắc  động mạch  và các  mạch  máu.

+Bảo vệ AND:

Một nghiên cứu y học hàng đầu tiến hành tại M đã chứng minh, sự kết hợp của các chất chống oxy hóa trong kiwi giúp bảo vệ AND khỏi quá trình oxy hóa. Điều này đồng nghĩa với việc, kiwi còn có khả năng ngăn chặn ung thư rất tốt.

+Tăng cường miễn dịch:

Với nhiều dưỡng chất thiết yếu, kiwi thực sự là thực phẩm vàng dành cho bạn. Hàm lượng cao vitamin C cùng các hợp chất chống oxy hóa trong trái kiwi đã được chứng minh có khả năng tăng cường hệ miễn dịch.

+Giúp giảm cân:

Theo các nghiên cứu của trường đại học Bắc Kinh Trung Quốc thì chỉ số glycemic thấp và hàm lượng chất xơ cao trong kiwi có tác dụng kìm hãm và điều tiết lượng glucose trong cơ thể. Vì vậy , có ăn nhiều kiwi bạn cũng không bị béo phì. Hơn nữa, những người đang trong thời kỳ ăn kiêng giảm béo nên thêm loại trái cây này vào thực đơn của mình.

Trên đây là những thông tin liên quan đến 8 tác dụng không ngờ của quả kiwi đối với sức khỏe. Hi vọng những chia sẻ này sẽ giúp có thêm những kiến thức để chăm sóc sức khỏe của mình và người thân tốt hơn. 

Xem thêm :

Trước:
Sau:

Check Also

lot-da-mat-co-tot-khong

Lột da mặt có tác dụng gì? Lột nhiều có tốt không?

Bên cạnh các phương pháp làm đẹp mà nhiều chị em phụ nữ đang áp …

Bạn đang xem 8 tác dụng không ngờ của quả kiwi đối với sức khỏe